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Come fare la birra in casa? Si può fare sul serio? Sì. A dire la verità non è nemmeno difficile, serve solo un po’ di attrezzatura e di tempo. Di seguito vedremo come fare una birra casalinga semplice, quindi senza grani che ha una tecnica più elaborata. Vedremo i vari passaggi e infine le ricette. …
Come fare la birra in casa, storia e curiosità Leggi altro »
Si sa che ogni Paese del mondo si contraddistingue soprattutto per ciò che mangia. I piatti che si mettono in tavola rispecchiano la nostra cultura, il nostro stile di vita, parlano di noi e del nostro retaggio. Ebbene, la domanda che ci poniamo da sempre è: perchè un divario così importante fra le culture nell’aspetto …
Cibi strani: i più curiosi da tutto il mondo Insetti e altre stranezze alimentari Leggi altro »
Come fare la ricotta in casa? Abbiamo già parlato di fare il formaggio in casa ed oggi parliamo di ricotta che è davvero semplicissima da fare. La parola ricotta deriva dal latino “recoctus”, ovvero ri-cotto e si riferisce al trattamento termico a cui il siero viene sottoposto dopo la produzione del formaggio: il siero viene …
Come fare la ricotta in casa, storia e curiosità- Guida e rimedi naturali Leggi altro »
Di questi tempi, ovvero in quarantena, non sarebbe una cattiva idea prestare attenzione al nostro sistema immunitario. Essenzialmente per due motivi: combattere al meglio un eventuale contagio e perché siamo per lo più chiusi in casa. Purtroppo restando a casa e facendo poco movimento il sistema immunitario tende ad indebolirsi, ma noi possiamo aiutarlo. Lo …
Come rafforzare il sistema immunitario in quarantena Covid-19 Leggi altro »
Cos’è il caffè napoletano? Se molti italiani vedono l’espresso come principale modalità di consumo, esistono comunque alternative alquanto interessanti. Risulta impressionante come, in paesi anche estremamente distanti tra loro, il frutto di questa pianta venga trattato in maniera diversa con il fine comune di realizzare bevande più o meno simili. In realtà, non bisogna neanche …
Riprendiamo il discorso sul riciclo degli scarti iniziato settimana scorsa. Come già detto gli scarti da spazzatura possono trasformarsi in risorsa. Vediamo quindi quali sono le altre idee da applicare in quarantena. Usare gli scarti della frutta e verdura come colorante Ecco una cosa simpatica da fare con i bimbi: ricavare della tintura dagli scarti …
Il riciclo ai tempi della quarantena CoronaVirus Covid-19– parte 2 Leggi altro »
Si sta registrando, dall’inizio della quarantena causata dal Coronavirus, un incremento degli ordini del caffè online. La vendita online di questo prodotto è stato un vero successo, permette di risparmiare tempo, di evitare supermercati affollati, garantisce prezzi più convenienti e il minimo stress. Con un click si ordina e si compra, quindi si attende il …
Aumentano gli ordini del caffè online a causa della quarantena Leggi altro »
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