Ricetta del risotto ai funghi porcini e salsiccia

Ricetta del risotto ai funghi porcini e salsiccia

L’autunno è ormai arrivato e si prepara ad avvolgerci con i suoi profumi e sapori, tra i quali spiccano ovviamente quelli dei funghi. Proprio per questo oggi voglio parlarvi di una ricetta tipica del nord Italia, semplice da preparare ma perfetta per ogni occasione, da un pranzo in famiglia o tra amici fino a una […]

Arriva la festa di Halloween, come decorare la casa in modo semplice ed economico

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Siete pronti? Sta per arrivare la festa più spaventosa dell’anno? Halloween!!! Che siate d’accordo o meno sul festeggiare, per quanto mi riguarda sono sempre propensa a trascorrere una giornata un pochino diversa, all’insegna della spensieratezza. Quest’anno ho deciso, così, di organizzare per il 31 di ottobre una festa a tema con la mia bimba, mio […]

La storia della Pizza di Tramonti tra tradizione e arte

la vera pizza napoletana

La storia della Pizza di Tramonti è un intreccio di arte e tradizione della cucina italiana, andiamo alla scoperta della sua nascita e di come arriva ad essere un prodotto famoso in tutto il mondo. La pizza è sicuramente uno dei prodotti culinari italiani più conosciuti al mondo, non in molti però sanno che non […]

5 consigli utili per mantenere la linea dopo l’estate

dieta mantenere la linea

Anche agosto è quasi giunto al termine e con esso anche la fine dell’estate è ormai prossima. Ogni anno attendiamo intrepidi l’arrivo dell’estate, le serate all’aperto, i tuffi al mare, le passeggiate fino a tardi, la tintarella, i vestiti freschi e leggeri. Davvero una stagione magica  l’estate, che regala tante emozioni, allegria e divertimento. E […]

Spaghetti alle vongole ricetta per farli perfetti

spaghetti con le vongole

Lo sfrigolio dell’aglio nella padella, lo sfregarsi delle vongole l’una contro l’altra, una generosa spruzzata di prezzemolo, un filo d’olio ed ecco che tutto è pronto per portare a tavola uno dei piatti più buoni ed apprezzati della cucina partenopea: gli spaghetti con le vongole. Chissà quanti ne avrete mangiati in vacanza! Soprattutto nelle regioni […]

Le migliori app per le donne in gravidanza

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Mamme, nonne, zie e persino parenti sconosciuti partono all’arrembaggio quando li informiamo di essere in dolce attesa, soprattutto se si tratta del primo bimbo in arrivo. Ecco che iniziano a tirar fuori culle, passeggini e vestitini di ogni epoca e taglia, ma soprattutto dispensano consigli senza limiti, in nome delle loro esperienze passate, risultando spesso […]

15 Curiosità sulla pizza che non conoscevi

p i z z e

La pizza è uno dei prodotti italiani più conosciuti al mondo, in questo articolo tante curiosità su di lei La cucina tradizionale italiana è ricca di piatti e pietanze prelibate che ci invidiano in tutto il mondo, tra queste sicuramente c’è la pizza che seppur in ogni parte del mondo tentano di replicarla non è […]

5 curiosità sulla Sicilia dallo street food alle saline

5 curiosità sulla Sicilia

Una terra dalla bellezza straordinaria, la cui identità territoriale si riflette pedissequa nelle tradizioni, nell’idioma e nelle pratiche quotidiane. Parliamo della Sicilia, un luogo magico che, ogni anno, è interessato da un turismo particolarmente intensivo. Si tratta di un fiore all’occhiello del Bel Paese, un’isola ricca di storia che cela gemme meravigliose a chi sa […]

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