fbpx

Tags : proteine vegetali

Ricette con la quinoa, facili e veloci e naturali

La Quinoa fa parte di quei cibi base per chi decide d’intraprendere una dieta vegetariana. Le ricette con quinoa sono tante e varie e vedremo di scoprirne qualcuna. Sfatiamo un mito sulla quinoa: non è un cereale ma una pianta erbacea della famiglia delle Chenopiodacee. La leggenda vuole che sia nata dalla polvere delle stelle […]Leggi tutto

Dieta vegana a base di proteine vegetali riduce il rischio

Dieta vegana ricca di proteine vegetali riducano il rischio di morte del 34% lo rivela un nuovo studio americano pubblicato sulla rivista JAMA Una nuova ricerca condotta condotta presso il Massachusetts General Hospital mostra come le persone che consumano molte proteine animali abbiano un più alto rischio di morte rispetto alla media, soprattutto se si […]Leggi tutto