Cucina Ricette e consigli sulla cucina italiana e dal mondo

Cucina

Ricette con cozze e vongole? Regole per mangiarle in sicurezza

agosto 22nd, 20160295 Gustose e nutrienti le cozze e le vongole sono i piatti estivi per eccellenza ma, se non si seguono alcune regole fondamentali, possono provocare infezioni anche gravi. Ecco come mangiarle in...

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Segreti di un risotto da chef che non fa ingrassare

marzo 15th, 20160309 I risotti sono ricette a base di riso molto particolari, tipiche delle regioni del nord Italia, diventate famose in tutto il mondo. Il risotto, alla pari della pizza e di altre ricette della nostra...

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Klima Hotel di Milano organizza una maratona gastronomica di sei settimane

agosto 29th, 20150116 La Maratona gastronomica organizzata dal Visconteo, famoso ristorante meneghino quattro stelle superior affacciato sull’Expo, partirà il 30 agosto e terminerà il 31 dicembre 2015. Durante...

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De Longhi Essenza EN97, un caffè di classe

luglio 31st, 2015094 La DeLonghi Essenza EN97 è una macchina da caffè dal design compatto e innovativo, automatica e facile da usare. Eroga un ottimo caffè espresso o lungo a seconda delle preferenze. Proprio per...

Corsi di cucina online: possono davvero essere considerati una valida scelta?

Zenzero: proprietà, benefici e controindicazioni

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