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Pennette salsiccia e gorgonzola

Pennette salsiccia e gorgonzola la Ricetta Un primo piatto veloce e sfizioso, le pennette salsiccia e gorgonzola, per gli amanti dei gusti intensi. Dateci le vostre opinioni quando la proverete! Ingredienti per 4 persone: 1/2 cipolla rossa 200 gr. di salsiccia 8 pomodorini 80 gr. di gorgonzola Olio extravergine di oliva q.b. sale, peperoncino q.b. […]Leggi tutto

Il macco di fave, sapori di Sicilia (zuppa di fave

Macco di fave in siciliano Màccu di favi I sapori di Sicilia, unici ed irresistibili, si rivelano nei piatti semplici della tradizione popolare. In una puntata de Il pranzo di Mosè di Simonetta Agnello Hornby, la bravissima scrittrice ci ha illustrato la preparazione del macco di fave (Màccu di favi, il termine maccare sta a […]Leggi tutto