sali minerali

L’importanza dei sali minerali nella dieta dello sportivo

I sali minerali, come anche le vitamine, hanno un ruolo fondamentale nello svolgimento di moltissime funzioni all’interno dell’organismo. Specialmente per gli sportivi, frequentemente sottoposti ad elevata sudorazione con conseguente perdita di vitamine e sali minerali, è di fondamentale importanza non sottovalutare una corretta alimentazione. Adottare un’opportuna strategia alimentare, infatti, aiuta non solo ad evitare problemi …

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trancio di pesce spada

Pesce spada ricette e i suoi Valori nutrizionali

E’ famoso per il lungo osso della mascella che gli conferisce il nome, invece sono un po’ meno noti i valori nutrizionali del pesce spada. Molto spesso ci rechiamo al mercato ittico a scegliere quello che più ci attira, è buono o crediamo ci faccia bene scartando magari dell’ottimo pesce dagli alti valori nutrizionali come …

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