Tags : ricett

Cucina

Pasta alla genovese la ricetta tipica napoletana

Non fatevi ingannare dal nome, la pasta alla genovese è un piatto tipico della cucina napoletana. In sostanza è un piatto molto semplice ma saporito, si tratta di un ragù bianco cotto a fuoco lento. Un primo piatto sostanzioso, tipico dei pranzi della domenica con la famiglia riunita al gran completo. Per tradizione la pasta […]Leggi tutto