Tuorli d’uovo croccanti con asparagi in salsa olandese In qualche regione d’Italia s’intravvedono i primi asparagi e noi arriviamo puntuali con le nostre ricette di stagione. Vi proponiamo due ricette molto sfiziose: tuorli d’uovo croccanti con asparagi in salsa olandese. Si tratta di due ricette in apparenza semplici, ma che richiedono un minimo di concentrazione […]Leggi tutto
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La ricetta tradizionale del liquore al caffè Per chi ama i liquori e le conserve fatte in casa, ecco la ricetta del liquore al caffè. Un liquore dal sapore delicato, cremoso, adatto anche a chi non beve il caffè. Ottimo per digerire e quindi per concludere un pasto. Saporito e semplice, il liquore al caffè […]Leggi tutto
Wurstel e fagioli rossi, una ricetta da Far West Non sono esattamente un alimento sano ma ogni tanto fanno piacere. Li si può comunque abbinare a qualcosa di sostanzioso e nutriente come i fagioli: così nascono i Wurstel con fagioli rossi. E’ una ricetta non leggerissima ma molto profumata e saporita, ideale per quelle sere in […]Leggi tutto