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Intolleranze alimentari: come riconoscerle

Tutti noi, se non per esperienza personale, conosciamo qualcuno che ha scoperto di essere intollerante ai latticini o celiaco, per sintomi e malesseri che si sono manifestati anche in tarda età. La lista è certamente numerosa e di fatto le intolleranze alimentari possono essere considerate come una delle patologie più diffuse nel terzo millennio. In […]Leggi tutto