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Mochi giapponesi: Cosa sono i dolci killer del sol Levante?

Cosa sono i mochi giapponesi? Si tratta di un dolce tradizionale giapponese fatto di riso glutinoso lavorato fino ad ottenere una pasta bianca, molto morbida e molto collosa. Lo si usa da solo oppure come base per produrre altri dolci come il daifuku con ripieno di marmellata di fagioli rossi, anko, e lo yomogi mochi, insaporito da foglie di “yomogi” […]Leggi tutto

Nomi per gatti maschi e femmine giapponesi

Ecco una lista di nomi per gatti giapponesi maschi e femmine Carini e curiosi, diversi dal solito Micetto in arrivo? Che ne dite di un nome insolito? Vi ricordate che abbiamo già parlato di nomi di gatti? Lo abbiamo fatto in questo articolo parlando dei gatti neri. Forse l’avrete capito, come molti, sono appassionata del […]Leggi tutto

Tè verde la bevanda più bevuta dai giapponesi

Il tè verde in Giappone spopola, se ne beve davvero tanto. Lo si accompagna ai pasti, lo si beve la mattina o nei momenti di relax. Ma perché questo largo consumo? Perchè è così apprezzato? Lo scopriamo insieme. Com’è nato il tè verde? Una leggenda cinese narra che l’inventore del tè verde fosse l’imperatore Shen […]Leggi tutto