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Le migliori ricette sulla cucina italiana e internazionale

Cucina

Dall’antipasto al dolce, i 10 piatti tipici tedeschi

Chi l’ha detto che in Germania si mangiano solo würstel e salsicce? Qualche tempo fa vi abbiamo dato un’infarinatura di cosa si mangia in Germania. Oggi per convincervi, ulteriormente, sulla la bontà della cucina tedesca, vogliamo proporvi un po’ più da vicino, ben 10 piatti tipici della Germania, ai quali non potrete resistere. Un vero […]Leggi tutto

Cucina

Le friselle pugliesi: come prepararle e come condirle

Da pugliese Doc, non potevo non dedicare uno spazio alle specialità culinarie della mia amata terra. In particolare, in vista dell’arrivo della bella stagione, volevo proporre quest’oggi a tutti voi un classico della gastronomia della regione Puglia, semplice da realizzare, genuino e davvero gustoso. Sto parlando della “frisella pugliese”. Friselle pugliesi: cosa sono Le friselle […]Leggi tutto