Da sempre la natura ci offre tutto ciò di cui abbiamo bisogno e nelle giuste stagioni, sia per le temperature alle quali il nostro organismo deve far fronte, sia per la morfologia del nostro apparato digerente, più predisposto a digerire i cibi di stagione. Fra i frutti che racchiudono importanti proprietà vi sono i mirtilli, […]Leggi tutto
Wasabi o ravanello giapponese Negli ultimi anni si è molto diffusa, nel mondo della ristorazione, la cultura giapponese. Uno degli ingredienti più comuni e utilizzati, principalmente per il sushi, dal gusto forte e deciso, è il wasabi. Dato il suo sapore particolare, è tanto odiato quanto amato. Non a caso, in gergo, il wasabi è chiamato […]Leggi tutto
I videogiochi ormai fanno parte della nostra società. Sempre di più i bambini ed i ragazzi che si avvicinano a questo mondo virtuale ed, a dire il vero, anche il numero degli adulti che non sono più così disprezzanti verso questo settore. Il progresso, poi, che tocca il mondo dei videogames, è davvero implacabile. Ogni […]Leggi tutto
Che proprietà benefiche ha l’uvetta? Sicuramente molte le ignoriamo. L’uvetta ci appare una frutta troppo zuccherina ma in realtà nasconde molte qualità. Tutti sappiamo quanto fa bene la frutta secca perchè è ricca di sali minerali, di vitamine, di fibra e poi è molto energetica. La si può portare ovunque come snack spezza fame e […]Leggi tutto
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