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Wasabi: proprietà, benefici e ricetta

Wasabi o ravanello giapponese Negli ultimi anni si è molto diffusa, nel mondo della ristorazione, la cultura giapponese. Uno degli ingredienti più comuni e utilizzati, principalmente per il sushi, dal gusto forte e deciso, è il wasabi. Dato il suo sapore particolare, è tanto odiato quanto amato. Non a caso, in gergo, il wasabi è chiamato […]Leggi tutto

Videogames: tutti i benefici

I videogiochi ormai fanno parte della nostra società. Sempre di più i bambini ed i ragazzi che si avvicinano a questo mondo virtuale ed, a dire il vero, anche il numero degli adulti che non sono più così disprezzanti verso questo settore. Il progresso, poi, che tocca il mondo dei videogames, è davvero implacabile. Ogni […]Leggi tutto