Cucina

Alla scoperta del Pane del Sud Italia

Siamo arrivati al nostro ultimo appuntamento con la tradizione del pane in Italia. Abbiamo viaggiato per le regioni del nord e del centro per scoprire i pani tipici, la loro storia e le loro curiosità. Oggi chiudiamo questo capitolo giungendo al sud. Il pane tipico dell’Abruzzo e del Molise Un tipico pane dell’Abruzzo è il pane […]Leggi tutto

Casa

Tutti i vantaggi e gli svantaggi che caratterizzano le lampade

Le lampade a sensori al giorno d’oggi riscuotono un notevole apprezzamento nel mercato dei dispositivi illuminanti per due motivi principali: da un lato il consistente risparmio di energia che permettono di ottenere e dall’altro lato la tecnologia radar molto innovativa che le contraddistingue. In previsione di un potenziale acquisto, è necessario conoscere le caratteristiche delle […]Leggi tutto

Cucina

La cottura a bassa temperatura cosa è e come farla

Nelle cucine professionali, una tecnica di cottura molto apprezzata e usata da qualche anno a questa parte è la cottura a bassa temperatura (CBT), low temperature-long time ( LTLT ). E’ conosciuta anche con il nome di cottura sotto vuoto poichè avviene appunto in buste sottovuoto a bassa temperatura (sous vide). La cucina è un’arte, e cucinare bene con […]Leggi tutto

Cucina

Melanzane ricette facili e veloci da preparare

Con le melanzane, le ricette che si possono realizzare sono davvero infinite. Ne abbiamo per tutti i gusti e per tutte le occasioni. Semplici da preparare, sono gustose e donano ad ogni piatto un carattere e sapore unico. Le ricette con le melanzane che vogliamo proporvi quest’oggi  sono perfette da proporre a pranzo, a cena, […]Leggi tutto

Casa

Come scegliere un serramento? I principali aspetti a cui badare

Quali caratteristiche non dovrebbero mai mancare in un buon serramento? Non c’è alcun dubbio sul fatto che la scelta dei serramenti sia molto importante, nelle abitazioni come anche in immobili di altro tipo, cerchiamo dunque di rispondere a questa domanda con la dovuta precisione. Sicurezza La sicurezza, da intendersi come capacità del serramento di resistere […]Leggi tutto

Turismo

Le piscine naturali più belle d’Italia

Il caldo incessante di questi giorni ci fa solo venire voglia di fare un tuffo in una bella piscina d’acqua fresca e perché, se ne avete la possibilità, non farlo in una delle tante piscine naturali presenti in Italia. L’Italia com’è risaputo è la nazione più bella del mondo ed oltre ad essere famosa per […]Leggi tutto